Gastronomia 4
Veracel fortalece a agricultura familiar com rodada de negócios e participação em evento gastronômico
Durante o Festival Esquina do Mundo 2023, empresa apoiou as associações de agricultura familiar com a promoção de encontros com a rede hoteleira e de restantes locais para a projeção de futuros negócios . Na última sexta (17) foi finalizada a quinta edição do Festival Gastronômico Esquina do Mundo 2023, em Arraial D´Ajuda, Porto […]
Ecoagentes formados pela Bracell lançam e-book de receitas com Pancs
As plantas alimentícias não convencionais podem ser usadas em saladas, sucos, refogados, sopas e farinhas nutritivas Dos quintais para as mesas e para a internet. A utilização de plantas alimentícias não convencionais (Pancs) inspirou o lançamento do e-book “Receitas – Alimentos oriundos dos quintais produtivos”, elaborado por ecoagentes da comunidade Tombador, na cidade baiana de Alagoinhas. A iniciativa faz parte do projeto Ecomunidade, […]
Irani e Papirus desenvolvem nova embalagem sustentável para marca de gastronomia do Pão de Açúcar
Solução será utilizada inicialmente em um projeto de inovação da Cheftime, marca de gastronomia da rede A Irani Papel e Embalagem S.A., uma das principais indústrias de papel e embalagens sustentáveis do Brasil, está desenvolvendo em parceria com a Papirus, uma das maiores fabricantes de papelcartão do mercado brasileiro, uma nova solução sustentável e renovável destinada ao mercado de delivery, take away e fast food: a Vitabox. A embalagem é composta por papelcartão nos recipientes internos, e papelão ondulado na caixa externa. […]
Instituto Cenibra e Sebrae-MG oferecem consultoria para empreendedores do ramo alimentício
Diante o cenário da pandemia, alguns setores da economia foram diretamente afetados, com perda de clientes e receitas, rescisões contratuais, demissão de empregados e risco de falência. Por isso, muitos hábitos de consumo mudaram e os clientes ficaram mais exigentes e conectados com as novas tecnologias. A CENIBRA, preocupada com os empreendedores que ainda não […]
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